Вы, наверное, знаете, что темная листовая зелень полезна для здоровья. Но много ли вы о них знаете? Знаете ли вы о многих преимуществах, которые они предоставляют? И понимаете ли вы, почему так важно есть зелень? Если вы читаете эту статью, вполне возможно, что вы едите недостаточно зелени. Большинству людей не удается ежедневно получать рекомендуемое количество листовой зелени. Несмотря на то, что большинство из нас знает, что зелень имеет множество преимуществ для здоровья, нам до сих пор не удается потреблять ее в достаточном количестве. Читайте дальше, чтобы узнать все, что вам нужно знать об этих замечательных и очень питательных продуктах.
Почему листовая зелень полезна для вас
Если вам сложно убедить себя в том, что вам обязательно нужно есть больше зелени, давайте разберемся, почему она так важна и полезна. Итак, прежде всего, зелень чрезвычайно богата множеством питательных веществ, необходимых вашему организму. В частности, зелень богата витаминами А и С, железом, листовой кислотой и кальцием. Все эти питательные вещества необходимы для хорошего здоровья, и их часто не хватает в современном рационе питания. Более того, зелень является очень хорошим источником клетчатки и содержит мало калорий. Это делает их идеальной пищей для людей, пытающихся похудеть. Еще один очень важный момент – зелень богата антиоксидантами. Эти соединения помогают бороться с вредными свободными радикалами, которые могут повредить клетки и привести к болезням.
7 невероятных преимуществ листовой зелени
Если вы все еще не уверены, почему вам нужно есть больше зелени, вот 7 невероятных преимуществ листовой зелени. Дополнительные витамины и минералы: темная листовая зелень является одним из лучших источников витаминов и минералов. Они богаты витамином А, фолиевой кислотой, железом, кальцием и магнием. - Снижение риска сердечных заболеваний. Многочисленные исследования показали, что потребление зеленых листовых овощей связано со снижением риска сердечных заболеваний. Улучшение зрения. Дефицит витамина А связан с повышенным риском глазных заболеваний. Улучшается сон: организм использует триптофан, аминокислоту, содержащуюся в продуктах с высоким содержанием витамина А, для выработки серотонина. Серотонин — нейромедиатор, который помогает регулировать сон и настроение. Укрепление иммунной системы. Железо и кальций, содержащиеся в зелени, необходимы для здоровой крови. Увеличение продолжительности жизни. Исследования показывают, что диета, богатая антиоксидантами, может увеличить продолжительность жизни. Профилактика рака. Высокое содержание витамина А в зелени помогает предотвратить рак пищеварительной системы, такой как рак поджелудочной железы и колоректальный рак.
Сколько листовой зелени следует есть?
Если вы хотите максимизировать пользу зелени для здоровья, вам необходимо потреблять ее в достаточном количестве. К сожалению, большинство людей не едят достаточно зелени, чтобы получить полную пользу. Рекомендуемая суточная норма зелени составляет 2 чашки зеленых листовых овощей, 1 чашка других овощей и 1 чашка фруктов. Одной чашки зелени достаточно, чтобы обеспечить вас почти всеми необходимыми в день витаминами и минералами. Хорошее практическое правило — включать хотя бы одну порцию зелени в каждый прием пищи. Если у вас возникли проблемы с употреблением достаточного количества зелени, попробуйте добавлять ее в салаты или смузи, добавлять горстями в супы и тушеные блюда или включать в жаркое и другие блюда, которые можно приготовить в одной кастрюле. И последний совет: если вы хотите есть больше зелени, избегайте покупки консервированной зелени. Они часто не очень питательны и содержат очень мало железа.
3 способа включить в свой рацион больше листовой зелени
Если вы хотите улучшить свое здоровье, употребляя больше зелени, это лучший способ сделать это. - Придерживайтесь сбалансированной диеты. Недостаточно просто добавить в свой рацион больше зелени. Вам также необходимо убедиться, что вы придерживаетесь сбалансированной диеты со всеми необходимыми питательными веществами. Ешьте больше клетчатки. Клетчатка необходима для хорошего здоровья, а зелень — один из лучших источников клетчатки. Ешьте больше овощей в целом. Включение большего количества овощей в свой рацион — хорошая стратегия для улучшения вашего здоровья.
Нижняя граница
Зелень – один из самых питательных продуктов в мире. Они невероятно богаты витаминами и минералами, а также содержат много клетчатки. Употребление большего количества зелени — одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья. Если вы хотите в полной мере воспользоваться преимуществами зелени, убедитесь, что вы едите ее достаточно. Если вы хотите максимизировать пользу зелени для здоровья, вам необходимо потреблять ее в достаточном количестве. К сожалению, большинство людей не едят достаточно зелени, чтобы получить полную пользу. Обязательно соблюдайте сбалансированную диету, ешьте больше клетчатки и включайте в свой рацион больше овощей, чтобы улучшить свое здоровье и благополучие.
6 советов для успешного перехода на растительную диету
Основы кетогенной диеты и ее потенциальные преимущества
Понимание роли белков, углеводов и жиров в сбалансированном питании.
Суперпродукты с удивительной пользой для здоровья
Получение максимальной питательной ценности из черники
Фрукты, которые нужно есть каждый день
Фасоль — хороший источник супер еды