Как на вас влияет слишком много соли в вашем рационе?

Диета с высоким содержанием соли может привести к множеству проблем со здоровьем, включая высокое кровяное давление, болезни сердца и инсульт. Высокое кровяное давление из-за соли также может увеличить риск развития заболевания почек или хронической почечной недостаточности. Это потому, что добавленная соль представляет риски, которых нет в природных источниках натрия. Когда вы едите слишком много соли, организму приходится работать сверхурочно, чтобы поддерживать гомеостаз, задерживая воду и увеличивая выработку ферментов. Все эти дополнительные усилия имеют негативные побочные эффекты на все ваши органы, особенно на почки. Вот еще несколько причин, по которым на вас влияет слишком много соли в вашем рационе.

Постоянное чувство усталости

Когда вы потребляете слишком много соли, это может привести к задержке воды в тканях, из-за чего вы будете чувствовать постоянную усталость. Кроме того, высокий уровень соли в вашем рационе может вызвать обезвоживание и увеличить потребность в воде, из-за чего вы можете чувствовать усталость, даже если вы выпили достаточно воды. Усталость — распространенный симптом слишком большого количества соли в вашем рационе, но она также может быть признаком более серьезного заболевания. Если вы чувствуете сильную усталость и пробовали все, чтобы повысить свою энергию, но ничего не помогает, сокращение потребления соли может помочь.

Одышка

Еще одним довольно распространенным побочным эффектом диеты с высоким содержанием соли является одышка. Поскольку ваша кровь становится более соленой, вы не только удерживаете больше воды, но и удерживаете больше углекислого газа. Когда вы выдыхаете, вы выделяете углекислый газ. Когда вы вдыхаете, вы поглощаете кислород. Увеличение содержания углекислого газа без соответствующего увеличения кислорода может вызвать у вас одышку. Слишком много соли в вашем рационе также может привести к скоплению жидкости в легких, что может привести к одышке из-за ограничения способности легких расширяться и сжиматься. Слишком много соли в вашем рационе также может быть признаком более серьезного заболевания. Если вы никогда раньше не испытывали одышку и испытываете ее сейчас, вам следует обратиться к врачу.

Нечеткое зрение

Диета с высоким содержанием соли может привести к скоплению жидкости в глазах, что приводит к нечеткости зрения. Обычно это временный побочный эффект, но он также может быть симптомом хронической болезни почек. Внезапное увеличение потребления соли может привести к скоплению воды в глазах, вызывая помутнение зрения. В долгосрочной перспективе высокое кровяное давление, вызванное диетой с высоким содержанием соли, может повредить кровеносные сосуды сетчатки и макулы – части глаза, отвечающей за центральное зрение. В крайних случаях это повреждение может привести к потере зрения. Если вы заметили нечеткость зрения после увеличения потребления соли, вам следует обратиться к окулисту, чтобы исключить серьезные проблемы. Они также смогут сказать вам, как долго продлится побочный эффект и нужно ли вам вносить какие-либо изменения в диету.

Аритмия

Соль — это природный электролит, который помогает мышцам сокращаться и расслабляться. Здоровое тело поддерживает баланс электролитов, но потребление слишком большого количества соли нарушает этот баланс. Слишком много соли в вашем рационе может заставить ваше сердце биться слишком быстро. Это может привести к нерегулярному сердцебиению, для исправления которого могут потребоваться лекарства или даже операция. Слишком много соли в рационе также может привести к повышенному риску аритмии, особенно у людей, у которых уже есть проблемы с сердцем. Если вы заметили, что ваше сердцебиение становится нерегулярным после увеличения потребления соли, запишитесь на прием к врачу. Он или она сможет исправить электролитный дисбаланс и помочь вам избежать более серьезных осложнений.

Повреждение почек и хроническая болезнь почек

Большинство типов повреждений почек вызваны высоким кровяным давлением, которое часто вызвано высоким потреблением соли. Потребление слишком большого количества соли в течение длительного периода времени может повредить крошечные кровеносные сосуды почек, заставляя их функционировать медленнее. Когда ваши почки функционируют с пониженной способностью, они менее способны фильтровать токсины, что может привести к хроническому заболеванию почек. Любое повреждение почек может вызвать проблемы со здоровьем, но почки — один из немногих органов, которые можно восстановить при правильном лечении. Для большинства людей сокращение потребления соли может помочь предотвратить повреждение почек. Если у вас уже есть заболевание почек или у вас диагностировано хроническое заболевание почек, крайне важно сократить потребление соли.

Заключение

Сокращение потребления соли может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и заболеваний почек. Хотя большинство людей могут без особых трудностей сократить потребление соли, людям с проблемами сердца или почек следует проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион. Если вы ищете способы сократить потребление соли, постарайтесь избегать обработанных продуктов, в которых часто много соли. Внимательно читайте этикетки с пищевой ценностью, чтобы определить скрытые источники соли в своем рационе, и постарайтесь заменить их альтернативами с низким содержанием натрия. Вы также можете использовать специи и травы, чтобы придать блюду аромат без дополнительной соли.