Как слишком много сахара влияет на ваше здоровье?

3302-10-2022, 08:51

Высокое потребление сахара связано с рядом негативных последствий для здоровья. Сахар содержится почти во всех продуктах питания, но в некоторых его больше, чем в других. Например, сладости, газированные напитки, пирожные и мороженое содержат много сахара. Другие продукты, например фрукты, также содержат сахар, но в гораздо меньших количествах. Сахар содержится даже в так называемых здоровых продуктах, таких как фруктовые соки, которые, как вы думаете, можно употреблять в больших количествах. Однако избыточное потребление сахара, независимо от его источника, может иметь серьезные последствия для здоровья. Сегодня большинство людей ежедневно едят слишком много сахара. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о рисках, связанных с чрезмерным потреблением сахара, и о том, как можно сократить его потребление.

Table of contents

Что такое сахар?Сердечно-сосудистые проблемыДиабетОжирениеДепрессия и тревожные проблемыПроблемы с почками

Что такое сахар?

Сахар — это тип углеводов, который содержится во многих различных продуктах питания. Существуют разные виды сахара, но наиболее распространены два — сахароза и фруктоза. Сахароза – это тип сахара, который чаще всего добавляют в пищу и напитки. Он также естественным образом содержится в продуктах питания, включая фрукты, овощи и молочные продукты. Фруктоза — еще один тип сахара, который часто употребляют в больших количествах в виде кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

Сердечно-сосудистые проблемы

Болезни сердца являются основной причиной смертности в мире. Хотя можно снизить риск сердечных заболеваний с помощью диеты и физических упражнений, высокое потребление сахара связано с этой основной причиной смертности. Заболевания сердца возникают, когда жир накапливается в артериях и препятствует кровотоку. Это накопление известно как бляшка и является результатом высокого уровня холестерина в крови. Чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, вам необходимо поддерживать низкий уровень холестерина. Высокое потребление сахара может сделать это практически невозможным. Когда вы едите сахар, он распадается на два основных компонента: глюкозу и фруктозу. Они всасываются в кровоток и отрицательно влияют на уровень холестерина.

Диабет

Диабет — серьезное нарушение обмена веществ, от которого страдает примерно один из 12 человек в мире. Существует два основных типа диабета: тип 1 и тип 2. Тип 2 является наиболее распространенной формой диабета и часто связан с ожирением. Чрезмерное потребление сахара связано с повышенным риском развития диабета 2 типа. Это связано с тем, что сахар повышает уровень глюкозы в крови, что может вызвать диабет. Если у вас диабет 2 типа, снижение потребления сахара может помочь контролировать уровень глюкозы в крови. Это может снизить потребность в лекарствах и помочь вам вести более здоровый образ жизни. Если у вас уже есть диабет, сокращение потребления сахара может предотвратить ухудшение состояния.

Ожирение

Чрезмерное потребление сахара связано с ожирением. Если вы потребляете слишком много калорий с высоким содержанием сахара, у вас больше шансов набрать вес. Избыток сахара также может привести к тому, что в будущем вам захочется еще больше сладких продуктов из-за их вызывающих привыкание свойств. Это может затруднить отказ от нездоровой пищи, такой как чипсы, печенье и конфеты с высоким содержанием сахара. Чем больше сладких продуктов вы едите, тем больше вероятность того, что вы заболеете ожирением. Избыточный вес или ожирение могут увеличить риск развития многих заболеваний, включая болезни сердца, диабет и некоторые виды рака. Это также может вызвать социальную стигматизацию и повлиять на вашу самооценку.

Депрессия и тревожные проблемы

Сахар связан с депрессией и тревогой. Это связано с тем, что когда вы едите продукты с высоким содержанием сахара, уровень серотонина в организме снижается. Серотонин — нейромедиатор, который контролирует настроение и эмоции. Когда уровень серотонина низкий, у вас больше шансов испытать депрессию и/или тревогу. Если вы испытываете депрессию или тревогу, сокращение потребления сахара может помочь облегчить симптомы. Есть и другие негативные последствия для здоровья, связанные с употреблением слишком большого количества сахара. К ним относятся проблемы с почками, увеличение веса, кариес зубов и проблемы с пищеварением.

Проблемы с почками

Чрезмерное потребление сахара может вызвать проблемы с почками. Это происходит, когда почки перегружены из-за высокого потребления сахара. Это может привести к форме заболевания почек, известной как хроническое заболевание почек. Хроническая болезнь почек может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как болезни сердца и смерть. Если у вас диабет, у вас больше шансов развить проблемы с почками в результате высокого потребления сахара. Вы можете снизить риск развития проблем с почками, уменьшив количество потребляемого сахара. Это означает сокращение потребления сладких напитков, десертов и закусок. Вы также можете есть много фруктов и овощей с низким содержанием сахара.

Заключение

Сахар связан с рядом негативных последствий для здоровья. Важно сократить потребление сахара, чтобы пропагандировать здоровый образ жизни. Один из лучших способов сделать это — заменить сладкие продукты на более здоровые. Вы можете сделать это, выпивая воду и черный кофе вместо сладких напитков, перекусывая фруктами и овощами вместо сладостей и отдавая предпочтение цельнозерновым продуктам вместо белого хлеба и риса. Сокращая потребление сахара, вы можете снизить риск развития ряда серьезных заболеваний.