Средиземноморская диета – здоровая диета для долголетия

Что входит в средиземноморскую диету?

Средиземноморская диета включает в себя множество продуктов, но вот несколько примеров: - Овощи: брокколи, морковь, зеленая фасоль, шпинат, помидоры и перец. Люди, сидящие на средиземноморской диете, едят много овощей. Фрукты, апельсины, яблоки, груши, виноград, ягоды (особенно черника), дыня и гранаты.

- Фрукты составляют основную часть средиземноморской диеты. Орехи и семена, миндаль, грецкие орехи и семена, такие как кунжут, семена тыквы и семена подсолнечника. Цельнозерновые продукты, ячмень, овес и пшеница

- Цельнозерновые продукты являются важной частью средиземноморской диеты. Рыба является центральной частью средиземноморской диеты. Люди, соблюдающие эту диету, регулярно едят морепродукты, такие как крабы, устрицы, мидии и кальмары. Фасоль и бобовые, нут, чечевица, фасоль, фасоль и лимская фасоль, фасоль и бобовые являются регулярной частью средиземноморской диеты. Молочные продукты, йогурт, сыр и молоко являются постоянной частью этой диеты.

Как средиземноморская диета помогает вам оставаться здоровым?

Доказано, что средиземноморская диета имеет ряд преимуществ для здоровья. - Здоровье сердца. Доказано, что средиземноморская диета помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на целых 30%. Это важно, поскольку болезни сердца являются основной причиной смертности во всем мире. Кровяное давление, исследование, сравнивающее влияние средиземноморской диеты с диетой с низким содержанием жиров на кровяное давление, показало, что средиземноморская диета столь же эффективна для снижения артериального давления, как и диета с низким содержанием жиров. Было доказано, что при диабете 2 типа средиземноморская диета с добавлением оливкового масла первого отжима помогает предотвратить диабет 2 типа у людей, подвергающихся риску его заболеть. Также было доказано, что средиземноморская диета снижает уровень заболеваемости некоторыми видами рака, такими как рак легких и рак молочной железы. Здоровье мозга, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить роль средиземноморской диеты в психическом здоровье, но первоначальные исследования показывают, что она может быть полезна для предотвращения болезни Альцгеймера. Потеря веса. Средиземноморская диета также эффективна для снижения веса, хотя люди, ее придерживающиеся, должны быть осторожны и не заменять калории в своем рационе дополнительными порциями орехов, оливкового масла и красного вина.

Орехи и рыба являются основными продуктами этой диеты.

Средиземноморская диета обычно связана с употреблением большого количества фруктов, овощей и рыбы, но также включает в себя орехи, бобы, зерновые и минимальное количество красного мяса и молочных продуктов. Некоторые из орехов, регулярно употребляемых в этой диете, включают миндаль и грецкие орехи, реже инжир, фундук и фисташки. Рыба является основным продуктом средиземноморской диеты. Чаще всего в этой диете едят лосось, тунец, скумбрию, анчоусы и сардины. Бобовые и зерновые являются неотъемлемой частью средиземноморской диеты. Фасоль регулярно едят как источник белка и часто подают вместе с зерновыми, такими как цельнозерновая паста и коричневый рис.

Фасоль и зерновые также важны.

Бобовые и зерновые также являются важной частью средиземноморской диеты. - Фасоль. Фасоль является постоянной частью этой диеты, а некоторые из наиболее часто употребляемых в пищу бобов включают нут, фасоль и лимскую фасоль. Цельнозерновые продукты Цельнозерновые продукты являются важной частью средиземноморской диеты. Ячмень, овес и пшеница — одни из наиболее часто употребляемых в пищу зерновых.

Заключение

Средиземноморская диета известна как один из самых здоровых способов питания. Он полон фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, бобов и орехов. Его сторонники также хвалят его внимание к оливковому маслу и умеренному потреблению красного вина. Этот план питания особенно популярен, поскольку впервые он был тщательно изучен в 1950-х годах, когда ученые осознали, насколько вредной может быть типичная западная диета. Исследователи, наблюдавшие за участниками исследования, обнаружили, что у тех, кто придерживался преимущественно растительной диеты с высоким содержанием фруктов и овощей и низким содержанием красного мяса, наблюдались значительно более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и смертности по любой причине, чем в контрольной группе, которая ела стандартная западная диета. Результаты, которые вы увидите, будут потрясающими, а рецепты проще, чем вы думаете.